研究開発事業

A 二枚貝(主にあさり・しじみ)に関する研究開発

②養殖育成システムの確立

これまで難しいとされてきた稚貝の「産卵」から「育成」、「成貝出荷」までの一連の過程を弊社独自の技術をもとに「完全陸上養殖」という形で実現しました。
また、現在洋上浮上型の高密度大量生産システムの開発にも取り組んでおります。
今後も研究開発を進め、生産性の向上・新たな養殖技術の確立を目指し日々研究を続けていきます。


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